CONSTANȚA: Specialiștii încearcă aclimatizarea unei specii de stridie

Inițiativă inedită pentru diversificarea acvaculturii românești.

Publicat de Daniel Țăndăreanu, 31 octombrie 2024, 19:46

Specialiștii Institutului de Cercetare-Dezvoltare Marină ”Grigore Antipa” din Constanța au adus din Italia o specie de stridie crescută în eclozerii speciale la Marea Adriatică.

Echipa de cercetători constănțeni a demarat utilizarea unui sistem pilot recent instalat în Marea Neagră, pentru a crește această specie de moluscă.

Victor Niță, șef departament în cadrul institutului:

Desfășurăm în această perioadă un proiect de cercetare prin care dorim să aducem în prim plan posibilitatea de acvacultură a stridiei japoneze și în Marea Neagră. Este o specie care crește repede, atinge talie mari și acceptă foarte multe tipuri de ecosisteme. Este foarte plastică schimbărilor de mediu comparativ cu acum ceva ani în urmă. Găsim stridia tot mai frecvent în oferta supermarket-urilor, ceea ce înseamnă că românii încep să consume și de ce să consumăm din import, când am putea să avem propriile noastre ferme chiar aici, la litoralul românesc?

Proiectul se va derula pe o perioadă de un an.

Sursa – RRA