AUDIO | Cât de important este să efectuăm examenul trichineloscopic
Publicat de Doina Sirbu, 19 decembrie 2025, 07:37
150 de grame de carne și cinci minute! De atât este nevoie pentru examenul trichineloscopic, cel care vă garantează că preparatele tradiționale de pe masa de Crăciun nu vă duc pe patul de spital din cauza trichinelozei.
Unde poate fi testată de carnea de porc, dar și de unde este bine să o cumpărați, aflați în materialul următor, de la directorul executiv al Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Constanța, dr. Corina Ivanciu.
Redactor: Cătălina Radu