CONSTANŢA: „Sănătatea din farfurie”, în rândul liceenilor
Publicat de Doina Sirbu, 16 mai 2024, 18:00
Proiectul „Sănătatea din farfurie”, derulat de Asociația copiilor și tinerilor cu diabet din județul Constanța “Sweet Land”, împreună cu Inspectoratul Școlar Județean Constanța și Societatea Națională Nuclearelectrica S.A., a ajuns într-o nouă etapă: desfășurarea unei campanii de informare în rândul liceenilor, care va dura până la finele anului școlar.
Echipa formată din medici și voluntari va merge în cinci licee și colegii din județul Constanța, unde învață liceeni diagnosticați cu diabet și va susține ore de educație informală, având ca temă centrală diabetul și alimentația sănătoasă.
Ora de nutriție se va desfășura la: Colegiul Comercial „Carol” Constanța, Liceul „Lucian Blaga” Constanța, Liceul „Emil Racoviță” Techirghiol, Liceul Teoretic “Negru-Vodă” și Liceul Teoretic „Anghel Saligny” Cernavodă.
„În interacțiunea de la clase, vom folosi farfurii gigant cu imaginea alimentelor, cu ajutorul cărora vom compune meniuri sănătoase. Nu vor lipsi jocurile de rol, prin care liceenii vor vedea cum se pregătește de masă un tânăr diabetic dar nici sfaturile despre cum alegem alimentele pe care le consumăm”, se arată în comunicat.
Elevii se vor familiariza, în cadrul întâlnirii de o oră, cu: recunoașterea alimentelor sănătoase/mai puțin sănătoase, citirea etichetelor, nevoia nutrițională la fiecare segment de vârstă, recunoașterea conținutului alimentelor în glucide (cu absorbție rapidă și lentă), lipide, proteine, rolul zahărului în viața noastră (cu accent pe acordarea primului ajutor în scăderea glicemiei persoanelor cu diabet zaharat, folosind glucide cu absorbție rapidă).
Proiectul „Sănătatea din farfurie” se derulează în perioada ianuarie-iunie 2024 și are o valoare de 12.500 lei, finanțată integral de SNN.
Redactor online: Doina Sîrbu / Foto: unsplash.com
