România, pe primul loc din Europa la cazurile de trichineloză
Publicat de Adina Sîrbu, 10 decembrie 2023, 16:48
România ocupă primul loc, la nivel european, în privința numărului de cazuri de infestare cu trichinella spiralis, parazitul care provoacă trichineloza, o afecțiune ce poate duce inclusiv la deces.
Îmbolnăvirea se produce, în general, prin consumul de carne porc infestată, iar autoritățile sanitar-veterinare atrag atenția asupra obligativității efectuării examenului trichineloscopic, în cazul animalelor sacrificate în gospodării.
Riscul de contaminare este eliminat prin prepararea termică a cărnii, dar sărarea sau afumarea cărnii de porc și a preparatelor tradiționale NU sunt eficiente.
În județul Constanța, DSVSA asigură examinarea trichineloscopică în punctele special amenajate, aflate la sediul Direcției din Constanţa, Palas, Piaţa Griviţei şi în cadrul Circumscripţiilor SVSA din oraşele Mangalia, Cernavodă, Medgidia, Năvodari și Hârșova.
Examinarea cărnii provenite de la porcii sacrificaţi este obligatorie și se efectuează pe probe provenite atât de la porcii identificați și introduși în BND, cât și de la porci neidentificați, care nu figurează în BND.
Unde se poate efectua examenul trichineloscopic?
De asemenea, examinarea trichineloscopică mai este asigurată în 37 de Circumscripţii de Asistenţă Veterinară, diseminate pe teritoriul judeţului, conform tabelului anexat:
Programul de funcţionare, la sediul DSVSA Constanța, este luni – sâmbătă, intervalul orar 8.30 – 15.30, iar în zilele de duminică, de la 8.30 la 14.00.
La nivelul Circumscripțiilor Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, programul de funcționare este de luni până sâmbătă, între 8.30 și 16.30, iar duminică, de la ora 8.30 la 14.00.
Tariful de examinare pentru porcul domestic este de 28,56 lei, TVA inclus.
Se asigură serviciul de permanenţă în perioadele 29.11.2023 – 24.12.2023 și 27.12.2023 – 30.12.2023, iar neconformităţile sau abaterile de la legislaţia sanitară veterinară sesizate pot fi comunicate la numărul de telefon 0786/577.007, precum şi la „Call Center” ANSVSA 0800.826.787.
Redactor: Bogdan Comșa/ Foto: unsplash.com
