AUDIO | Au început să apară legumele de primăvară în piețele din Tulcea
Iarna caldă le-a permis producătorilor să aducă pe tarabe verdețuri și legume mai devreme ca de obicei.
Publicat de Adina Sîrbu, 25 februarie 2025, 15:36
Pe măsură ce iarna se încheie și ne apropiem de Postul Paștelui, oamenii optează din ce în ce mai mult pentru alimente mai ușoare și legume proaspete, esențiale pentru o dietă adaptată specificului acestei perioade.
Temperaturile ridicate de iarna aceasta le-au permis producătorilor să aducă la piață legumele de sezon mai devreme decât de obicei.
În Tulcea, legumele românești de primăvară au început deja să apară pe tarabe – de la ceapă verde și ridichi, la salată, spanac sau diverse verdețuri.
Luna viitoare, după ce solul se va mai dezgheța, oferta de sezon va fi întregită de leurdă și urzici, dar roșiile românești mai întârzie puțin, până prin aprilie.
Andreea Dorobăț vine cu detalii:
