AUDIO | Carne de porc mai scumpă pe masa de Crăciun
Prețurile la carnea de porc românesc vor crește cu 10 - 15%.
Publicat de Adina Sîrbu, 11 noiembrie 2024, 11:36
Consumul de carne de porc a rămas constant în ultimii ani. Suntem mai puțini cu 2 – 3 milioane de locuitori, dar numărul porci crescuți în gospodăriile individuale sau în fermele specializate a scăzut, așa că importăm masiv.
Pentru carnea de porc urmează, ca mai mereu în preajma sărbătorii Crăciunului și a Anului Nou, o perioadă fastă din punct de vedere al prețului. Din experiența anilor trecuți, se anticipează o creștere de preț de 10-15 % în cazul celei de proveniență din România.
Laurențiu Despina a dialogat pe acest subiect cu prof. univ. Ioan Ladoși, președintele Asociației Producătorilor de Carne de Porc din România:
