STUDIU OMS: coşul alimentar minim pentru o familie din România – sub 20 de lei

Publicat de Adina Sîrbu, 12 martie 2015, 08:29

Cu mai puţin de 20 de lei,  o familie din România, formată din 2 adulţi şi 2 copii, poate să-şi asigure necesarul de nutrienţi al unei zile.

Aşa susţin experţii Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii şi ai Centrului Global pentru Nutriţie şi Sănătate care au stabilit componenţa unui coş minim zilnic sănătos, care trebuie să cuprindă cereale, legume, brânză şi ficat de porc.

Reprezentantul OMS pentru România, doctorul Victor Olsavsky speră ca  studiul să stea la baza unei strategii pentru sănătate publică şi care să urmeze două principii – respectarea echilibrului caloric şi a aportului de nutrienţi.

Specialiştii în nutriţie spun că, pentru o viaţă mai lungă şi sănătoasă, trebuie limitat consumul de carne la 60 de grame pe zi, iar fructele şi legumele ar trebui să reprezinte 70% din hrana zilnică.