Două firme de alimentație publică de la Pavilionul Expozițional Constanța, închise temporar de Protecția Consumatorilor
Publicat de Adina Sîrbu, 19 mai 2023, 13:25
La data de 12 mai, Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Constanța a desfășurat o serie de acțiuni de control, pentru a verifica modul în care este respectată legislația la Pavilionul Expozițional Constanța, în baza unei sesizări primite de la un consumator.
Potrivit unui comunicat, au fost controlate 2 unități prestatoare de servicii de alimentație publică, iar, pentru neregulile constatate, comisarii CJPC Constanța au aplicat următoarele sancțiuni, după consultarea cazierului comercial: 1 amendă contravențională, 2 avertismente, oprirea definitivă de la comercializare și retragerea din circuitul consumului uman a produselor alimentare neconforme și oprirea temporară a prestării serviciului de alimentație publică, pentru ambele societăți, până la remedierea deficiențelor constatate.
Abaterile constatate de comisarii CJPC Constanța, în timpul controalelor, s-au referit la: folosirea unor produse și proceduri nesigure, folosirea unor materii prime și semifinite fără elemente de identificare și caracterizare, modificarea datei limită de consum, folosirea unor ustensile neprofesionale care nu sunt recomandate a fi utilizate în alimentație publică, având în vedere faptul că nu se pot igieniza complet, depozitarea băuturilor răcoritoare și a murăturilor direct pe paviment, prepararea produselor alimentare pe un grătar, în mediul ambiental, neprotejat de factorii contaminanți.
Sursă și foto: CJPC/ Redactor online: Adina Sîrbu
