CONSTANȚA/FOTO: Restaurant renumit pentru ciorba de burtă, închis de Protecția Consumatorilor
Publicat de Daniel Țăndăreanu, 18 noiembrie 2022, 12:32
În baza unei sesizări, comisarii OPC au fost în control la operatorul economic care deține restaurantul Delfinul.
Astfel, comisarii au constatat următoarele deficiențe:
– utilizarea de materii prime cu data limita de consum depășită
– schimbare stare termică a materiilor prime fără să fie autorizat în acest sen
– prezența porțiunilor de rugină în spații de depozitare a produselor alimentare
– infiltrații în tavan
– prezența gândacilor
– desfășurarea de practici comerciale incorecte
– folosire ustensile neprofesionale și reutilizare ambalajelor de materii prime
Pentru toate acestea, s-a aplicat o amenda in valoare de 8.000 lei și 2 avertismente și s-a dispus măsura de oprire temporara a prestării serviciului de alimentație publică până la remedierea deficiențelor constatate.
Redactor – Daniel Țăndăreanu
