Decembrie, luna consumului record de ouă!

Publicat de magda.chirana, 26 decembrie 2014, 11:29

Românii consumă 160 de milioane de ouă, numai în luna decembrie.

Potrivit preşedintelui Uniunii Crescătorilor de Păsări din România, Ilie Van, în decembrie, românii cumpără cu 50% mai multe ouă decât în alte luni din an.

‘În decembrie, vânzările de ouă cresc de regulă cu circa 50% comparativ cu o luna obişnuită, respectiv de la 110-120 de milioane de ouă la peste 160 de milioane de ouă vândute din fermele avicole, nu de la ţărani din curte. Am făcut zilele trecute o analiză de preţuri şi acestea sunt la fel ca anul trecut la poarta fermei. Nu este nicio diferenţă faţă de anul trecut, adică în jur de 0,31 – 0,32 lei lei pe bucată, fără TVA’, a declarat pentru AGERPRES Ilie Van.

Reprezentantul crescătorilor de păsări afirmă că este posibil ca în magazine preţul ouălor să fie mai ridicat în această perioadă, dar majorarea nu provine de la producători. ‘La noi nici nu poate fi vorba’, spune Van. Pe rafturile magazinelor ouale se vând cu preturi începând de la 0,55 lei pe bucată până la 0,8 lei, în timp ce ouale ecologice pot ajunge si la 1,2 lei/bucata.