Primul caz de TRICHINELOZĂ, DEPISTAT în județul Constanța

Publicat de Cristina Sîmbeteanu, 18 decembrie 2016, 10:27

Inspectorii Direcției Sanitar Veterinare Constanța au descoperit ieri, în localitatea Valu lui Traian, un caz de carne de porc infestată cu trichină, după ce proprietarul animalului sacrificat a solicitat efectuarea unor analize.

Directorul DSVSA Constanța, Geronimo Brănescu, susține că, în urma analizelor de laborator, a fost confirmat faptul că animalul era bolnav, iar dacă oamenii ar fi ajuns să consume carnea, s-ar fi ajuns la o tragedie.

Inspectorii sanitar-veterinari au confiscat și incinerat toată carnea pe care au găsit-o în gospodăria unde a fost confirmat cazul de trichineloză.

Deoarece porcul bolnav nu era înregistrat în evidența niciunui medic veterinar, proprietarul nu va fi despăgubit pentru cantitatea de carne pe care a pierdut-o, susține conducerea DSVSA Constanța.

Specialiștii veterinari reiterează apelul către populație sfătuindu-i pe toți cetățenii să testeze carnea înainte de a o consuma și să nu cumpere astfel de produse de la surse neautorizate sau care nu pot oferi garanția că animalul sacrificat era perfect sănătos.

Pentru a evita adevărate tragedii, DSV a înființat numai în județul Constanța 44 de centre de testare a cărnii de porc, iar prețul unei astfel de examinări este de aproximativ 10 lei.