ANSVSA: Sezon estival fără toxiinfecții alimentare pe litoral
Peste 3.200 de agenți economici din stațiuni au fost verificați de inspectorii sanitar-veterinari.
Publicat de Adina Sîrbu, 9 septembrie 2025, 14:52
Inspectorii ANSVSA au aplicat în această vară amenzi în valoare totală de 6,3 milioane de lei, pentru abateri de la legislaţia din domeniu în urma acțiunilor de control de pe litoralul românesc, defășurate în cadrul Comandamentului Sezon Estival din perioada 1 iunie – 8 septembrie 2025.
Activitatea Comandamentului a fost realizată de inspectori din cadrul DSVSA Constanţa, sprijiniţi de inspectori delegaţi din alte judeţe, organizaţi în serii de câte două săptămâni. Primele controale au vizat blocurile alimentare din taberele şcolare, cantinele şi restaurantele care pregătesc mâncare pentru grupuri de copii şi sportivi, fiind urmate de unităţi de alimentaţie publică şi comerţ care în anii anteriori au înregistrat neconformităţi sau sancţiuni.
Rezultatele activităţii de control s-au concretizat în:
- 3.237 de unităţi verificate,
- 574 de sancţiuni aplicate,
- amenzi în valoare de 6.329.720 de lei,
- 88 de ordonanţe de suspendare sau interzicere,
- reținerea a 2.651 de kg de produse alimentare neconforme (carne, peşte, lactate, produse de patiserie).
Cele mai frecvente neconformităţi constatate în timpul controalelor au vizat condiţiile improprii de igienă în spaţiile de producţie şi depozitare, lipsa documentelor de înregistrare sanitar-veterinară, comercializarea de produse expirate, lipsa fişelor de aptitudini pentru personal, etichetarea incorectă a produselor alimentare şi neefectuarea operaţiunilor de deratizare, dezinsecţie şi dezinfecţie (DDD).
Reprezentanţii ANSVSA au transmis că nu au fost înregistrate cazuri de toxiinfecţii alimentare în perioada derulării Comandamentului.
Pe durata sezonului estival, inspectorii ANSVSA au desfăşurat și sesiuni de consiliere cu operatorii economici, în cadrul cărora au fost discutate problemele întâmpinate şi soluţiile pentru conformare.
Echipele de control au beneficiat de sprijinul autolaboratorului DSVSA Constanţa şi al Laboratorului Sanitar Veterinar şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa, care au analizat rapid probe prelevate din materii prime, produse finite şi teste de sanitaţie, asigurând intervenţii prompte în cazurile de neconformitate.
„Rezultatele Comandamentului Sezon Estival 2025 confirmă că acţiunile preventive, consilierea permanentă şi controalele ferme contribuie semnificativ la protejarea sănătăţii publice şi la menţinerea unui climat sigur pentru turişti şi operatori economici” se arată în comunicatul ANSVSA.
