AUDIO | Avantajele produselor bio. Costul este influențat de chetuielile mai mari pe care le implică întreținerea unei culturi ecologice

Publicat de Doina Sirbu, 19 mai 2025, 15:24
Produsele bio oferă numeroase avantaje celor care le consumă , dar în același timp, având în vedere faptul că aceste produse nu sunt supuse tratamentelor cu diferite chimicale, se poate spune că aceste culturi ecologice sunt benefice și mediului înconjurător. Piața autohtonă a produselor bio înregistra la nivelul anului 2023 mai puțin de 5 euro de persoană. Costul mai ridicat al acestor produse este influențat de chetuielile mai mari pe care le implică întreținerea unei culturi ecologice.
Pentru un hectar de plantație de cătină, cheltuielile sunt cuprinse între 10 și 15 mii de lei, producția obținută poate fi și de 7-8 tone pe an, iar un kilogram de cătină se vinde cu prețuri între 10 și 25 lei. Laurențiu Despina a dialogat pe această temă cu Aptula Emrah care are o cultură bio, de cătină, în localitatea Tortoman.