Cât de sănătoasă este pentru consum apa de la robinet

Publicat de Doina Sirbu, 27 martie 2024, 08:00

Apa de la robinet este bună pentru consumul uman și nu provoacă demineralizarea organismului, așa cum suțin anumite voci, auto-intitulate ”specialist în hidratare”. Afirmația vine din partea specialiștilor certificați ai Direcției de Sănătate Publică.

Aceștia subliniază că apa din sistemele de alimentare este sută la sută sigură, cât timp se încadrează în parametrii impuși de lege și verificați prin analize realizate în fiecare zi. Despre subiect a vorbit doctorul Adriana Argetoianu, medicul-șef al Departamentului de Supraveghere în Sănătate Publică al Direcției de Sănătate Publică din Tulcea.

Care este mesajul dumneavoastră pentru cei care au auzit opiniile vehiculate recente în spațiul public legate de faptul că apa de la robinet nu asigură o hidratare corespunzătoare a organismului. Ba mai mult, afirmă o doamnă care se prezintă drept specialist în hidratare, apa din sistemele publice de alimentare face chiar rău prin demineralizarea corpului din cauza lipsei unor substanțe minerale.

Este o idee absolut falsă și nefondată pe argumente medicale. Este, din punctul meu de vedere, ca medic care lucrez în Sănătate Publică de peste 40 de ani și îmi permit, în baza acestei experiențe, să afirm acest lucru, nu are nicio bază medicală și nicio logică, adică sfidează pur și simplu adevărul medical. Apa de la robinet este o apă sigură în condițiile în care se încadrează în criteriile de potabilitate. Și vorbesc aici în special de județul meu, de județul Tulcea, unde, fiind specialist, medic primar în igienă, monitorizăm calitatea apei potabile zilnic, de 40 de ani. Pot să vă spun, din experiența proprie, că nu s-a înregistrat vreodată vreo patologie medicală legată de ceea ce spune doamna la o populație întreagă a municipiului și mă refer și la județ, pentru că și acolo există uzine de apă. Este probabil un alt aspect în declarația doamnei, poate o reclamă mascată la anumite produse pentru îmbunătățirea calităților cu minerale. Dar să știți că și mineralele în exces și necontrolate nu aduc mari beneficii organismului. Dacă ne gândim la un exces de calciu sau de magneziu, putem să mergem chiar către patologie renală sau biliară, prin apariția calculilor. Deci, dacă doamna nu este medic și nu are o pregătire medicală și acces la informații medicale, eu consider că n-avem cum să-i cerem explicații, dar oamenii să aibă încredere în ceea ce spun medicii și mai ales cei care au experiență în Sănătatea Publică.

Vă referiți în mod special la Tulcea sau se poate extinde afirmația și la restul țării?

Vorbesc în general, pentru că procedurile de tratare a apei sunt la unison în toată țara. Ne încadrăm și noi în niște criterii stabilite și verificate de experți de la Uniunea Europeană. Deci, nu se aplică în Tulcea un tratament mai special decât în Constanța sau în Brașov sau în oricare județ al țării. Vorbim de sistemul de potabilizare a apei, care este supravegheat prin DSP-uri și mai departe de Institutul Național de Sănătate Publică și mai departe, Institutul Național de Sănătate Publică trimite datele la Comisia Europeană. Deci, aici vorbim de o monitorizare nu numai la nivel județean, național, dar chiar și european a parametrilor calității apei potabile. Nu există niciun motiv de îngrijorare.

Pentru cei care, totuși, obișnuiesc să consume apă îmbuteliată, aveți vreun sfat? Trebuie să fie atenți la anumite aspecte atunci când o cumpără?

Da, ar fi bine să ne uităm la data îmbutelierii. Este foarte important ca ea să nu stagneze foarte mult în depozite în condițiile de depozitare și de expunere. Ați văzut o mulțime de vitrine frigorifice sau comercianți care le țin în soare. Categoric că îi scade calitatea și chiar eu nu aș recomanda să fie consumată în condiții în care nu ai siguranța datei îmbutelierii, modului de depozitare și de expunere.

Redactor: Bogdan Comşa / Editor online: Doina Sîrbu / Foto: pixabay.com