Ați pregătit proviziile pentru iarnă? Unele fructe și legume vor dispărea, în curând, de pe piață!
Publicat de Cristina Sîmbeteanu, 4 noiembrie 2018, 14:48
De la Sărbătoarea Sfântului Dumitru a început punerea la butoi și a verzei, care trebuie să fie murată pentru sărbătorile de iarnă, a gogonelelor și a altor legume și fructe pentru conservarea lor pentru sezonul rece.
Anul acesta procentul cumpărătorilor constănțeni care au ales să își umple cămările au fost mai puțini deoarece prețurile au fost puțin mai mari.
„Strugurii Ceasla și Hamburg vor dispărea, deasemenea gogoșarii și ardeii Kapia vor dispărea curând de pe piață”, menționează producătorul agricol de la Poiana, Iulian Dumitru.
Totuși, ne spune Iulian Dumitru, în această perioadă găsim cartofi la prețul de 1,5 – 2 lei/kg, ceapă uscată la 2,5 lei/kg, morcovi – 2 lei/kg, vinete la 2,5 lei/kg, struguri albi la 4 lei/kg, mere al căror preț variază între 1,6 și 2 lei/kg, conopidă la 4 lei/kg.
Toate aceste produse sunt cultivate 100% în România, din soiuri românești.
Începutul de noiembrie coincide cu perioada de recoltă a sfeclei, pe care o puteți achiziționa de la agricultorii de la Poiana cu un preț de 2 lei/kg. Țăranii vă așteaptă să cumpărați și țelină, ridiche neagră, păstârnac, rădăcină de pătrunjel – tot ce vă trebuie pentru a vă prehăti cămara așa cum se cuvine pentru sezonul rece, care bate la ușă.
Dacă ați lăsat pe ultima sută de metri muratul gogoșarilor, ar trebui să știți că ce se găsește pe piață la ora actuală sunt produsele mai slabe calitativ.
„S-a trecut cam a treia oară prin grădini și s-a strâns ultima mână“, spune Iulian Dumitru.
Mai aveți o șansă totuși cu gogonelele, disponibile încă la 2,5 lei/kg. Grăbiți-vă, însă, căci în două săptămâni și acestea vor dispărea de pe piață, cel puțin până anul viitor.
