Târg de produse bio într-un centru comercial din Constanța. Participă producători români și bulgari

Publicat de , 5 octombrie 2018, 13:15

„Cadouri din Natură“ se intitulează Târgul de produse Bio, pe care ONG Mare Nostrum l-a deschis la Constanța, pe 4 și 5 octombrie, în cadrul unui proiect transfrontalier româno-bulgar.

„Acest proiect promovează un festival, unde am reunit producători atât din zona Constanța, cât și din zona Dobrich în intenția de a arăta constănțenilor, de data aceasta, cum să folosească produse organice, faptul că au la dispoziție pe plan local astfel de producători și pot să aleagă fie să se hrănească sănătos, fie să își îndrepte atenția spre astfel de produse. Avem expozanți de produse cosmetice, de brățări handmade, de lavandă, o livadă de migdali, legume și fructe organice, naturale, de asemenea suc de mere și produse din mere ecologice, miere atât din Bulgaria, cât și din România, cu alte cuvinte o diversitate destul de mare de producători, de unde constănțeni își pot alege cum vor să trăiască mai sănătos“, a declarat pentru Radio Constanța Mihaela Cândea Mirea, directorul executiv al ONG Mare Nostrum.

Evelina Ianțoc, un producător din comuna Nicolae Bălcescu, care a expus la târg, ne-a vorbit despre sera hidroponică, în care cultivă tomate în saltele din vată din rocă minerală. „Este o investiție foarte costisitoare, pentru că noi producem iarna, plantăm roșiile în decembrie și de aceea costurile de încălzire sunt mai mari, dar suntem primii din Dobrogea care ieșim cu roșii în luna martie. Din păcate, aceste cheltuieli nu se reflectă în prețul produsului finit, pentru că ar trebui să vindem kilogramul de roșii mai scump, dar nu depinde doar de noi, supermarketul ne compară cu producătorii din Turcia, așa că trebuie să menținem un preț mai scăzut decât ar fi corect“, spune producătorul.

La această ediție au participat 14  expozanți, din care 6 au  fost din Bulgaria. „Produsele BIO, la noi în Bulgaria sunt mai scumpe, dar că de doi-trei ani fermierii sunt interesați să producă legume bio, pentru că e mai sănătos și toată lumea vrea asta“, ne-a declarat Zvezdelina Ivanova, director executiv, organizator de târguri Dobrich Fair din Bulgaria.

Târgul are loc într-un centru comercial de pe strada Ștefan cel Mare din Constanța și se încheie vineri la ora 16:00.

Un reportaj de Cecilia Pătrăhău