CONSTANȚA: Curs de instruire pentru acvacultura midiilor

Publicat de Arantxa Catană, 15 septembrie 2018, 10:26

Luni – 17 septembrie, începând cu ora 9.00, debutează lucrările cursului de instruire privind acvacultura midiilor, organizat de Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare Marină „Grigore Antipa“ Constanța în colaborare cu Comisia Generală pentru Pescuit la Marea Mediterană și Marea Neagră (GFCM), în cadrul Centrului Demonstrativ pentru Acvacultură (Mitilicultură) la Marea Neagră.

Centrul Demonstrativ de Acvacultură de la Constanța îşi desfăşoară activitatea în două module – cadru: sistem longline pe flotori în mare, deservit de o ambarcațiune specializată, și facilități la țărm (laboratoare de analize și sistem de purificare).

Centrul demonstrativ de producție pentru midii stă la baza activităților de training în domeniul mitiliculturii la litoralul românesc, iar, în perioada 17 – 28 septembrie, se desfășoară primul curs de instruire în acest sens.

Modulele cursului (atât teoretice, cât și practice) acoperă toate aspectele din ciclul de producție: biologia și ecologia speciei Mytilus galloprovincialis (midia); furnizarea de puiet și colectarea de larve din mediul natural; proiectarea și construirea sistemului long-line; tehnologii de creștere și manevrare a midiilor; tehnologii de procesare și purificare a midiilor; sisteme de management al producției (costuri de producție, analiza pieței); precum și soluționarea aspectelor privind clasificarea moluștelor din punct de vedere sanitar-veterinar pentru consum pe piața internă/export.

Cursanții reprezintă instituții din Bulgaria, Georgia, Turcia, Ucraina și România, iar lectorii sunt experți ai INCDM.