Ascultă Radio România Constanța Live

TULCEA: Salata cu icre de știucă va deveni produs cu Indicație Geografică Protejată

TULCEA: Salata cu icre de știucă va deveni produs cu Indicație Geografică Protejată

Publicat de Daniel Țăndăreanu, 23 iunie 2017, 06:19

Asociația Ro-Pescador a început demersurile pentru a dobândi protecția la nivel european Indicație Geografică Protejată (IGP) pentru produsul tradițional salată cu icre de știucă și speră ca până în luna ianuarie a anului viitor să primească din partea Comisiei Europene certificatul IGP și pentru Scrumbia de Dunăre afumată.

‘Pentru salata cu icre de știucă nu mai este cazul să obținem certificatul de produs tradițional. Credem în acest produs, pentru că am studiat documentele, am făcut caietul de sarcini și tot ce a fost posibil pentru a dovedi că este specific zonei. Sperăm să ajungă la fel ca Scrumbia de Dunăre afumată’, a declarat joi, pentru AGERPRES, reprezentantul asociației, Tiberiu Cazacioc.

Scrumbia de Dunăre afumată se află începând din această lună în etapa de opoziție la nivel european, procedură care va dura șase luni, conform regulamentelor CE.

‘Credem că cel târziu în luna ianuarie a anului viitor vom avea certificare IGP pentru acest produs și sperăm ca toate comunitățile din Deltă să fie mândre pentru acest succes!”, a mai spus Cazacioc.

Asociația Ro-Pescador deține nouă produse atestate tradițional în județul Tulcea de către Ministerul Agriculturii — salate de icre din diferite specii, salate din pește marinat, sardeluțe, batog și pastramă din pește, iar într-un eventual clasament ar fi urmată de o societate comercială care a atestat anul acesta șase noi produse tradiționale.

Directoarea Direcției Județene pentru Agricultură, Maria Mahu, a precizat că cele șase produse tradiționale atestate anul acesta de Ministerul Agriculturii la solicitarea unei societăți comerciale sunt zacusca, tocana de legume, gemul de prune, dulceața de cireșe, dulceața de vișine și un tip de cozonac.

România are la această dată patru produse protejate la nivelul Uniunii Europene, respectiv Magiunul de Topoloveni cu IGP obținut în anul 2011, Telemeaua de Ibănești, cu Denumire de Origine Protejată (DOP) obținută în anul 2016 și Salamul de Sibiu, cu IGP obținut tot anul trecut.

Conducerea Ministerului Agriculturii a anunțat în urmă cu două luni că are în pregătire documentațiile pentru ca alte 14 produse tradiționale să obțină protecție europeană.

Certificatul IGP atestă faptul că produsul este originar dintr-o anumită regiune și posedă o calitate specifică atribuită originii geografice, condițiile de recunoaștere a produselor IGP permițând ca materiile prime folosite să provină din afara originii geografice, iar anumite etape ale procesului de producție să aibă loc în afara ariei geografice de origine.

Reprezentanții Asociației Ro-Pescador s-au întâlnit joi cu jurnaliști din statele europene cărora le-au prezentat atât produsele tradiționale care ar putea primi certificat IGP, cât și modul de realizare a acestora.

Sursa – agerpres.ro

CERNAVODĂ: Mai multe locuințe au fost cuprinse de foc
Ştiri vineri, 2 mai 2025, 17:47

CERNAVODĂ: Mai multe locuințe au fost cuprinse de foc

UPDATE O femeie de aproximativ 76 de ani a suferit un atac de panică și este asistată medical de către echipajul SMURD B2. ISU Dobrogea intervine...

CERNAVODĂ: Mai multe locuințe au fost cuprinse de foc
sosoaca - foto - Catalina Radu
Ştiri vineri, 2 mai 2025, 17:31

Europarlamentarul Diana Iovanovici Șoșoacă a petrecut 1 Mai la Neptun

Președintele SOS România, europarlamentarul Diana Iovanovici Șoșoacă a petrecut 1 Mai la Neptun, împreună cu membrii formațiunii pe care o...

Europarlamentarul Diana Iovanovici Șoșoacă a petrecut 1 Mai la Neptun
Sabalenka și Gauff se confruntă în finala turneului de la Madrid
Ştiri vineri, 2 mai 2025, 16:50

Sabalenka și Gauff se confruntă în finala turneului de la Madrid

Tenismena din Belarus, Aryna Sabalenka, şi-a respectat poziţia de lider WTA, învingând-o pe Elina Svitolina (Ucraina) în două seturi, în...

Sabalenka și Gauff se confruntă în finala turneului de la Madrid
CSM Miercurea Ciuc (FK Csikszereda) a promovat matematic în Superligă
Ştiri vineri, 2 mai 2025, 16:35

CSM Miercurea Ciuc (FK Csikszereda) a promovat matematic în Superligă

Cu 53 de puncte în clasament, aflată pe poziția de lider de mult timp, echipa din Miercurea Ciuc, FK Csikszereda, nu mai poate fi întrecută de...

CSM Miercurea Ciuc (FK Csikszereda) a promovat matematic în Superligă
Ştiri vineri, 2 mai 2025, 16:27

CSM Constanța a fost învinsă de Poli Timișoara în Liga Zimbrilor

CSM Constanța a disputat astăzi ultimul meci în deplasare din sezonul actual al Ligii Naționale de handbal masculin (Liga Zimbrilor). Adversară...

CSM Constanța a fost învinsă de Poli Timișoara în Liga Zimbrilor
Ştiri vineri, 2 mai 2025, 15:21

DIALOGURI LA ZI | Monica Sărăcescu, psiholog, psihoterapeut și trainer, fondatoarea unui program educațional pentru adolescenți, invitată în emisiunea de astăzi

În fiecare an, la data de 2 mai marcăm Ziua Națională a Tineretului iar în a doua duminică a lunii mai, la noi în țară se serbează și Ziua...

DIALOGURI LA ZI | Monica Sărăcescu, psiholog, psihoterapeut și trainer, fondatoarea unui program educațional pentru adolescenți, invitată în emisiunea de astăzi
Ştiri vineri, 2 mai 2025, 14:54

Precizări de la ISU Tulcea cu privire la accidentul petrecut pe Dunăre, în apropiere de localitatea Smârdan, când un bărbat a căzut în apă

Referitor la informațiile apărute în spațiul public, cu referire la evenimentul petrecut în noaptea de 27 aprilie 2025, când, în urma unui...

Precizări de la ISU Tulcea cu privire la accidentul petrecut pe Dunăre, în apropiere de localitatea Smârdan, când un bărbat a căzut în apă
Ştiri vineri, 2 mai 2025, 14:19

Dacă o vedeți sau aveți informații, sunați la 112. În cursul anului trecut, femeia a plecat în Franța

La data de 2 mai a.c., polițiștii din cadrul Poliției Orașului Techirgiol au fost sesizați cu privire la plecarea voluntară a numitei DRĂGHICI...

Dacă o vedeți sau aveți informații, sunați la 112. În cursul anului trecut, femeia a plecat în Franța