Românii manâncă, de Crăciun, UN MILION de porci

Publicat de Bogdan Comșa, 17 decembrie 2014, 19:43

Românii mănâncă de Crăciun aproximativ un milion de porci, reprezentând 14% din consumul anual, iar peste 400.000 dintre animale sunt sacrificate în curţile oamenilor, a declarat preşedintele Asociaţiei Producătorilor de Carne de Porc din România, Ioan Ladoşi.

În ferme se taie, într-un an, aproximativ 3,5 milioane de porci, dintre care, de Crăciun, în jur de 400.000.

Ladoşi a afirmat că tăiatul porcilor în curţile oamenilor se mai practică încă în majoritatea ţărilor din Europa Centrală şi de Est dar obieciul este mai pregnant în Balcani.