Unde se poate efectua examenul trichineloscopic
Publicat de Daniel Țăndăreanu, 11 decembrie 2014, 08:13
Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Constanța asigură, și în acest an, posibilitatea efectuării examenului de identificare a trichinellei spiralis din carnea de porc la următoarele puncte: sediul DSVSA (zona Billa), Piața Brick, Piața Grivița și în cadrul circumscripțiilor sanitar-veterinare din orașele: Mangalia, Cernavodă, Medgidia și Năvodari.
Medicii veterinari de asistență pot efectua examenul trichineloscopic în localitățile arondate.
Programul de funcționare este în zilele lucrătoare și zilele de sâmbătă, de la ora 8.00 la ora 16.00, iar în zilele de duminică de la ora 8.00 la ora 14.00. Tariful este de 11,16 lei pentru porcul domestic și 22,32 de lei pentru porcul mistreț, potrivit DSVSA Constanța.
Medicii veterinari atrag atenția că sacrificarea porcilor și consumarea lor în familie, fără control sanitar-veterinar al stării de sănătate a animalului și al salubrității cărnii obținute, pot avea consecințe deosebit de grave. Consumatorii se supun unui risc major – îmbolnăvirea de trichineloză, care poate fi contactată prin consumul de carne crudă sau insuficient preparată termic ce poate conține larve.
Numărul de telefon al Call Center-ului ANSVSA este 00826787 și poate fi apelat gratuit. Solicitările consumatorilor vor fi soluționate în regim de urgență de inspectorii sanitar-veterinari.
